Guinée / Journées Portes Ouvertes : La Qualité et la Sécurité des Aliments au Cœur des Priorités à Conakry

Ce mercredi 26 novembre 2025, la grande salle des congrès du Palais du Peuple de Conakry a servi de cadre au lancement des Journées Portes Ouvertes (JPO) de l’Office National de Contrôle Qualité (ONCQ).

​Sous l’impulsion de Mme la Ministre du Commerce, Fatima Camara, et en présence du Directeur Général de l’ONCQ, Mohamed Kadiatou Sylla, cet événement a marqué l’engagement des autorités à placer la qualité et la sécurité des produits de consommation au centre de la vie des Guinéens, en lien direct avec la santé des familles

​Le thème significatif choisi pour ces « Journées Échanges Inclusifs » était : « La qualité, le levier de compétitivité et de protection du consommateur ». Ce choix repose sur la conviction qu’un produit de qualité protège le consommateur tout en renforçant la position de l’opérateur économique sur les marchés national, régional et international.

​Dans son allocution, le DG de l’ONCQ, M. Sylla, a exprimé sa gratitude :

​« À cette heureuse occasion, j’exprime ma profonde gratitude au Président Mamadi Doumbouya, pour sa vision éclairée et son engagement constant en faveur de la promotion de la qualité, de la compétitivité et de la bonne gouvernance économique. [Ma gratitude va également] à Monsieur le Premier Ministre, pour son appui indéfectible à l’action de l’Office National, au contrôle de la qualité et à la mise en œuvre de la politique nationale qualité, mais aussi à Mme la Ministre Fatima Camara pour son leadership stratégique et son accompagnement qui ne cesse d’inspirer l’ensemble des cadres du Ministère. »

​M. Sylla a ensuite détaillé les objectifs de ces JPO :

« Les Journées Portes Ouvertes sur la qualité que nous lançons aujourd’hui visent trois objectifs essentiels : Promouvoir la culture qualité ; Renforcer la visibilité des missions, activités et réalisations de l’Office National de Contrôle Qualité et de ses partenaires ; et Favoriser le dialogue entre les institutions publiques, les opérateurs économiques et les consommateurs autour de la question cruciale du contrôle de qualité. »

​Il a insisté sur la philosophie de l’institution : « La qualité n’est pas qu’une norme, c’est un état d’esprit. C’est une exigence collective, un facteur d’innovation et un gage de durabilité de nos entreprises et de nos produits. »

​Poursuivant son intervention, le DG Sylla a rappelé les actions de l’ONCQ : « Nous croyons fermement qu’un produit de qualité est un produit qui protège le consommateur, valorise le producteur et honore la nation. À cet effet, notre institution poursuit activement la modernisation de ses outils, le renforcement des capacités de son laboratoire, la décentralisation de ses services de contrôle ainsi que la formation continue de ses agents à travers le pays. Ces efforts visent un seul but : garantir la conformité, la sécurité et la fiabilité des produits consommés en Guinée et à l’extérieur. »

​De son côté, Mme Fatima Camara, Ministre du Commerce, a félicité et encouragé la direction de l’ONCQ pour son implication personnelle dans la réussite de cette rencontre. Elle a souligné l’enjeu capital du contrôle qualité :

​« La qualité des produits mis à la disposition des citoyens concerne la santé des familles, la protection du pouvoir d’achat, la stabilité des marchés et la crédibilité du pays. Un aliment mal contrôlé, un produit de consommation douteux, un étiquetage trompeur ne restent jamais des incidents isolés. Ils abîment la confiance des consommateurs, créent des déséquilibres entre opérateurs et pèsent sur la réputation nationale. »

​Selon la Ministre, les JPO servent deux objectifs principaux : la protection du citoyen  qui doit pouvoir consommer en toute confiance  et la compétitivité des opérateurs qui ne peuvent accéder aux marchés exigeants sans une maîtrise réelle de la qualité, des normes et de la traçabilité.

​Elle a conclu en précisant la portée des journées : elles doivent présenter les capacités techniques de l’ONCQ, ouvrir ses laboratoires, et surtout favoriser un dialogue direct entre les services de contrôle et les acteurs des chaînes de valeur. L’ambition du Ministère du Commerce est de faire de ces journées un rendez-vous annuel régulier, adapté aux évolutions des marchés et des attentes sociales.

​Alass Sylla pour universnews224.com / 625.480.252